Vanilla Trotters on modernihko ravitalli maaseudun syöväreissä kuvitteellisessa ____:n kylässä. Lähimpään taajamaan, sekä kaupalle on matkaa noin 2km, joten saamme viettää hyvin rauhallista eloa. Kumpuilevat metsätiet tarjoavat hyvät mahdollisuudet kasvattaa kuntoa ja mikäs onkaan hauskempaa kuin körötellä hevosella talvisin rauhallisilla kyläteitä? Oma kilometrin pituinen ravirata on täysin uudenuutukainen ja hevosten ajo on sen kautta helpoittunut monilla tavoin. Se sijaitsee arviolta 800m päässä tallipihasta ja kaikki järjestämämme ravit juostaan siellä.
Itse tallipiha sijaitsee pellon ja metsikön läheisyydessä suomalaisissa maalaismaisemassa. Tallirakennuksen kulmalta kuitenkin löytyy täyttä nykyaikaa, nimittäin kävelytyskone, josta saatat bongata kiireisimpinä aikoina jolkottelemasta kolmekin hevosta samaan aikaan. Talli on vaalea kivirakennus, joka on alunperin navetta, mutta remontoitu kaksi kertaa ja näyttääkin jo täysin pesunkestävältä tallirakennukselta. Viimeisimmästä remontista ei ole pitkääkään aikaa, silloin uudistettiin ilmastointi ja pieni laajennus. Karsinapaikkoja löytyy 30 hevoselle, sekä aivan tallin kupeessa oleva pihattorakennus, jossa alle kaksivuotiaat saavat riehua ja rähjätä nuoruutensa. Hehtaareja pihatossa on n. 2. Laitumia ja tarhoja tallin tiluksilla on 15. Yksi iso laidun kaikille siitostammoille, toinen vähän pienempi laidun yhdessä tarhattaville ja loput yksittäisiä tarhoja kilpaileville hevosille.
Aamu seitsemältä hevoset ruokitaan ja viedään ulos. Ensimmäisiä hevosia aletaan liikutella kymmenen maissa, varsat ja nuoret hevoset ajetaan aamutuimaan. Sen jälkeen on vuorossa siitostammojen ja vähemmän liikkuvien liikutus, ratsastusta, kävelylenkkiä tai ajoa. Kesäisin tammat ovat kuitenkin hyvin paljon laitumella, eikä niille järjestetä suurempaa toimintaa
Olemme yhteistyössä kuvitteellisen High Seek Acresin kanssa. Yhteistyö Floridan Ocalassa sijaitsevan, John ja Edith Harrisonin johtaman peitsarifarmin kanssa alkoi elokuussa 2008, kun ostin 50% kahdesta HSA:n peitsarista, Egyptian Princestä ja Inspired by Chinasta, jotka toistaiseksi kilpailevat Amerikan mantereella.